La cucina italiana diventa patrimonio dell’umanità Unesco
Il mondo ha ufficializzato la cucina italiana come simbolo di cultura, identità e tradizione
Pasta di grano farro condita con radicchio
La cucina italiana, amata in tutto il mondo, è stata ufficialmente riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale. Dal nord al sud, tra ossobuco, pasta, pizza, risotto e cannoli, la gastronomia italiana racconta storie di famiglia, creatività e biodiversità, simbolo di cultura, identità e tradizione. Da oggi diventa ufficialmente patrimonio dell’umanità Unesco.
